岐阜県山県市(旧高富町)にて、オンリーワンデザインのオーダーキッチン・オーダー家具の
デザイン、製造、施工を行っているF-FURNITURE 藤岡木工所の広報など色々担当している浅野です。

初開催となりました　F-FURNITURE×JardinChef「オトコの料理教室1」は大盛況のうちに無事終了しました！

こちらでお出迎え。

 

早速開始です！

今回のメニューは鶏の照り焼き丼（つくね・温玉のせ）と具だくさんスープです。

まずは材料の下ごしらえです。表情が真剣そのものですね。

料理男子（照）かっこいい！

Jardinchefジャルダンシェフの新駿河氏が、食材の扱い方や切り方のコツをやさしく指導してくれます。

お互い初対面とは思えないくらい、いい雰囲気。

鶏つくねに挑戦！

簡単そうに見えるけど、意外と難しい！

お湯に入れ、浮き上がってくると火が通った証拠だそう。

勉強になります！

 

スープにいれるキノコたち。

付け合わせの長ネギとシシトウ。焼きあがる様子を見て皆さん「ビール呑みたい！」

撮影していた僕も同感です（笑）

では、今日はここまで。次回は感動の完成の様子です。

続きもみてくださいね！よろしくお願いします！

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