ありがとうございました。満席となりました。

今年もneshianさんによる味噌づくり教室を開催します。
味噌は3種類に分かれ、今回お作りするのは米麹を使った米味噌です。
「寒仕込み」といって、寒いこの時期に作るのが美味しい味噌が出来上がる秘訣！
素材は、「大豆」「米麹」「塩」と、とてもシンプルですが、
手作りの味噌は、｢作る楽しみ｣「待つ楽しみ」「自然の恵みをいただく楽しみ」が感じられ、何よりとても美味しいです。
自然の力をかりて、時間をかけゆっくりと発酵される味噌。
この機会に、いかがですか？

・日時　１月２８日（日）１０：３０～１４：００頃
・場所　F-FURNITURE　２Fショールーム
・料金　￥５０００（税込）
出来上がり約２ｋ分の味噌と、昨年作った味噌を使ったおむすびと根菜のお味噌汁の軽食付き
・定員　１０名　F-FURNITUREのHP申し込みフォームから先着順で受付します。
（Instagram,Facebookからは申し込み出来ません、ご了承ください。）
※お子様連れで参加希望の方は、お子様の年齢と軽食の有無をメッセージ欄にお書き添えください。
お子様の軽食は￥４００で承ります。
・講師　neshian大野ひろみ
・持ち物　エプロン、タオル、すり鉢（直径24cm前後がﾍﾞｽﾄです。）、すりこ木、
大きめのボウル２つ（直径24cm前後がﾍﾞｽﾄです。）
味噌を入れる容器（５Lの容量の容器をお求め下さい。ﾌﾟﾗｽﾁｯｸ製又は、ﾎｰﾛｰ又は、甕）
・キャンセルについて　前々日から準備に入りますので、１/２６よりキャンセルの場合、全額申し受けます。