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2020.1.7 | キッチンのはなし

オーダーキッチンを考えている方必見!IHとガスコンロの違いとは?

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「オーダーキッチンを考えているけど、IHとガスコンロの違いとは?」

「IHとガスコンロのメリット、デメリットを知りたい」

このように、オーダーキッチンのコンロのタイプについて悩んでいる方が多くいらっしゃると思います。

しかし、IHとガスコンロのそれぞれのメリット、デメリットについて詳しく知らないですよね。

今回は、岐阜の専門家がIHとガスコンロの違いについて詳しく解説します。

 

□IHのメリット

栗でつくったオーダーキッチン。岐阜県各務原市

*子どもの安全を確保できる

IHの最大の利点は、火を使用しないことです。

そのため、安全性が保障されています。

小さなお子様がいる方は、安心して調理ができると言えるでしょう。

 

*掃除がしやすい

IHの形状は平らなガラス天板です。

調理後の掃除はクロスで汚れを拭き取るだけで十分です。

そのため、掃除の手間が少なくて済みます。

 

 

□IHのデメリット

*IH対応の調理器具しか使えない

IHで使用できる調理器具は限定されています。

一方で、最近ではIHに対応した調理器具が登場しています。

しかし、コストが高く、種類が少ないのが現状です。

 

*停電時に使用できない

IHは電磁調理器なので、停電時に使用できません。

日本は自然災害が多いので、停電時に使用できないのは不安ですよね。

対策として、カセットコンロを備えておくのが良いでしょう。

 

 

□ガスコンロのメリット

*停電時でも使える

ガスコンロは停電時でも使用できます。

なぜなら、ガスをエネルギー源としているからです。

しかし、ガスコンロは点火の際に電気を使用します。

万が一の場合は、乾電池で点火ができるので、乾電池を用意しておきましょう。

 

*選択できる調理器具が豊富

ガスコンロは使用する調理器具を選びません。

言い換えると、ほとんどの種類の調理器具が使用可能です。

それゆえ、普段使っていた調理器具が問題なく使えます。

 

*頑丈で壊れにくい

ガスコンロは五徳がついています。

そのため、調理器具を乱雑に扱っても、コンロは壊れることはほとんどありません。

 

 

□ガスコンロのデメリット

*五徳まわりの掃除が大変

ガスコンロは凹凸のあるパーツが多いので、掃除が大変です。

ただし最近では、掃除が楽なガスコンロが登場しています。

そのため、きちんとガスコンロの選択を行いましょう。

 

*周囲が熱くなる

ガスコンロで調理をすると、周囲が熱くなってしまいます。

特に、夏場の調理中は熱くなりやすいです。

さらに、隣接している部屋にも暑さが充満する可能性があります。

 

 

□まとめ

今回は、岐阜の専門家がIHとガスコンロの違いについて詳しく解説しました。

当社では、オープンキッチンに関するご相談を随時受け付けています。

アドバイザーがお客様のお悩みに真摯にお答え致します。

ぜひ一度、当社までお問い合わせください。

 

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